Bonjour et bienvenue dans ma cuisine !
Moi, c’est Constance
J’ai appris à cuisiner aux côtés de ma grand-mère, dans une cuisine où il y avait toujours une cocotte sur le feu et une tarte qui refroidissait sur le rebord de la fenêtre. Ces recettes de famille, je les ai notées pendant des années dans de petits carnets… d’où le nom de ce blog.
[À personnaliser : ajoutez ici quelques lignes sur vous — votre région, votre famille, ce qui vous a donné envie de créer ce blog.]
Ma cuisine
Une cuisine traditionnelle, généreuse et accessible : des produits simples, des gestes expliqués pas à pas et des recettes testées plusieurs fois avant d’arriver ici. Pas besoin d’être un chef pour les réussir !
Ce que vous trouverez ici
- Les grands classiques mijotés : bourguignon, blanquette, pot-au-feu…
- Des plats simples pour les repas de tous les jours
- Les desserts de grand-mère : tartes, gâteaux, crèmes
- Mes astuces pour gagner du temps et réussir à coup sûr
On reste en contact ?
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